Oto przepis na krem bawarski z truskawkami:
Składniki :
– 500 g truskawek
– 250 ml świeżo ubitej śmietany
– 150 ml mleka
– 60 g cukru
– 2 żółtka jaj
– 3 listki żelatyny
Przygotowanie:
Żółtka i cukier włożyć do miski i ubijać mikserem przez kilka minut, następnie dodać mleko i wymieszać.
Włóż mieszaninę do rondla i gotuj na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć.
Wyłącz ogień i przełóż do miski przykrytej folią spożywczą.
Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie.
Zmiksuj wszystkie umyte i wydrążone truskawki.
Yo Make również polubił
Niezwykła Philadelphia Torte z Malinami – Przepis, który Zaskoczy Twoje Podniebienie
Odkryj słodką niespodziankę: miód ze skórek banana
Ten przepis nazywa się „Rozkosz ministra” i przysięgam, że jego spróbowanie to jak boska interwencja!
Pij mieszankę imbiru i kurkumy przed snem, aby oczyścić wątrobę, dzięki czemu już nigdy nie będziesz budzić się zmęczony.