Boureks to jedno z charakterystycznych dań kuchni marokańskiej. Te pyszne, chrupiące i smaczne ciastka są zazwyczaj wypełnione różnymi dodatkami. W tym przepisie przedstawiamy bourek z ziemniakami i mielonym mięsem, pyszne i sycące połączenie. Smaki puree ziemniaczanego i pikantnego, doprawionego mięsa doskonale komponują się w chrupiącej kopercie z ciasta francuskiego. Dowiedz się, jak przygotować te marokańskie przysmaki i delektuj się nimi!
Składniki:
8 arkuszy ciasta francuskiego
5 średniej wielkości ziemniaków
300 g mielonego mięsa wołowego
1 czerwona cebula
1 pęczek pietruszki
Sól, pieprz
8 jajek
Olej do smażenia
Sok z cytryny (do podania)
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ten przepis zachwyci każdego. To właśnie to danie zawsze podaje się jako pierwsze w Wigilię.
Czy znasz prosty trik z kartonem po mleku lub soku?
„Soczyste Ciasto z Jabłkami: Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu”
Owocowa Rozkosz – Deser Żelatynowy na Mleku z Świeżymi Owoce