Bratwurst, klasyka niemieckiej kuchni, zyskuje jeszcze więcej smaku w towarzystwie kremowego sosu cebulowego. To nie tylko uczta dla podniebienia, ale również sycący posiłek, który sprawdzi się idealnie na chłodne dni. Aromatyczna, złocista cebula, połączona z przyprawami takimi jak rozmaryn, gałka muszkatołowa i subtelny kardamon, tworzy niezapomniany smak, który rozgrzeje nawet w najzimniejsze wieczory. A do tego nutka egzotyki w postaci imbiru – to danie, które po prostu trzeba spróbować!
Składniki:
4-5 Bratwurstów (do wyboru: cielęce, wieprzowe, jagnięce lub bardziej intensywne kiełbaski ringowe)
2 duże cebule – pokrojone w grube krążki
2 łyżki oleju (najlepiej mieszanka oleju arachidowego i oliwy z oliwek)
200 ml białego wina – dla delikatnej kwasowości
200 ml wody – do rozcieńczenia sosu
1 łyżka sosu pieczeniowego w proszku – dla głębokiego smaku
Sól i pieprz – według uznania
1 gałązka rozmarynu – aromatyczny akcent
Przyprawy: gałka muszkatołowa, kardamon, imbir – dla wyjątkowego smaku
2 łyżki mąki – do zagęszczenia sosu
Jak przygotować Bratwurst w sosie cebulowym?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Yo Make również polubił
Zdecydowanie ulubiony przysmak mojego męża o tej porze roku!
Unikalny przepis na Krakersy Serowe z Makim
Przepis na muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem
Herbata imbirowa – naturalny środek rozrzedzający krew