krem cukierniczy i roladki czekoladowe

Składniki :
🥐🥐🥐🥐🥐
Do ciasta:
🍫🍫🍫🍫🍫
300g mąki
50g cukru
1 opakowanie suchych drożdży (ok. 7 g)
120 ml letniego mleka
60 g miękkiego masła
1 jajko
1 szczypta soli
Do kremu cukierniczego:

500 ml mleka
4 żółtka jaj
100g cukru
40g mąki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową:

150g gorzkiej czekolady
40g masła