Magiczne ciasto noworoczne! Prosty i pyszny przepis

📜 Składniki kremu maślanego:

3 jajka kurze
Szczypta ekstraktu waniliowego
40g cukru
40g skrobi kukurydzianej
180 ml mleka
150 g masła w temperaturze pokojowej
📜 Składniki na ciasto:

4 jajka kurze
25 g cukru
35ml oleju roślinnego
Szczypta ekstraktu waniliowego
45ml mleka
75 g mąki
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
70g cukru
📜 Składniki na ganache czekoladowy:

130g gorzkiej czekolady (zawartość kakao 54-56%)
130ml gorącej śmietanki (33%)
📜 Składniki do polewy ciasta:

30g cukru
Szczypta ekstraktu waniliowego
50 ml gorącej wody
📜 Składniki do dekoracji:

9-10 żurawin
Gałązka rozmarynu

👩‍🍳 Instrukcje:

Ciąg dalszy na następnej stronie