Makowiec Japoński: Delikatne i Wilgotne Ciasto na Święta

Wprowadzenie

Makowiec Japoński to wyjątkowe ciasto, które łączy tradycyjną polską kuchnię z nowoczesnymi smakami. Jego nazwa może być myląca, ponieważ nie ma nic wspólnego z Japonią, a jednak zyskała sympatię dzięki swojej lekkości i wilgotnej strukturze. Ten deser jest idealnym wyborem na Boże Narodzenie, kiedy chcemy zachwycić naszych bliskich czymś nietuzinkowym. W tym artykule znajdziesz przepis na ten wyjątkowy makowiec, wskazówki dotyczące przechowywania oraz kilka wariantów, aby dopasować ciasto do Twoich upodobań.

Składniki

Na masę makową:

500 g mielonego maku

150 g cukru

100 g masła (rozpuszczonego)

5 żółtek

5 białek (ubitych na sztywno)

1 łyżka ekstraktu z wanilii