Muffinki z cukinii to zdrowa i smaczna alternatywa dla klasycznych muffinów. Łatwe w przygotowaniu, te małe pyszności doskonale nadają się na aperitif, przekąskę lub lekki posiłek podawany z sałatką.
Starta cukinia nadaje potrawie wilgotną konsystencję i odrobinę świeżości, a czerwona papryka i ser wzbogacają jej smak.
Muffinki z cukinii: łatwy i zdrowy przepis na muffinki
Składniki :
1 cukinia
1/4 CZERWONEJ PAPRYKI
2 JAJA
200 g (1 szklanka) SERU STARTEGO
4 g (1 łyżeczka) SÓL
4 g (1 łyżeczka) PIEPRZ
125 g (1 szklanka) MĄKI
5 g (1 łyżeczka) PROSZKU DO PIECZENIA
Instrukcje
Yo Make również polubił
Nazywamy go „Amiszowskim Bohaterem Świąt”, ponieważ zawsze jest gwiazdą naszego stołu!
Pianka do golenia w piekarniku, niewyobrażalne się dzieje: od dziś zaczniesz to robić także Ty
Tak pyszne! Mój mąż prosi o to danie praktycznie co tydzień!
Aromatyczna pieczona wołowina z cebulą – szybki przepis pełen smaku