Oryginalny bałkański Ajvar
Składniki
5 kg papryki Spitz (korzeń)
2 kg bakłażana
1 l oleju
2 EL Salz
4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
Składniki na bulion
2,5l wody
2 Zucker
800ml octu
Przygotowanie

Oryginalny bałkański Ajvar
Składniki
5 kg papryki Spitz (korzeń)
2 kg bakłażana
1 l oleju
2 EL Salz
4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
Składniki na bulion
2,5l wody
2 Zucker
800ml octu
Przygotowanie
Yo Make również polubił
Co to za dziwna, biała nitka, którą często można znaleźć w surowych jajkach?
Wiadomość młodej dziewczyny do jej ojca…
Pożegnaj się z cukrem: ciesz się zdrowymi ciasteczkami bez mąki i cukru!
Ciasto Damero lub Ciasto Szachowe