Po pierwszej degustacji mój przyjaciel pobiegł szukać przepisu.

Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba cynamonowego unoszący się w całym domu. Ten odrywany chlebek cynamonowy to idealny przysmak na leniwe niedzielne poranki lub pyszna popołudniowa przekąska do kawy. To jeden z tych lepkich, ciągnących się i przepysznych przepisów, który zawsze wywołuje uśmiech na twarzy gości. Świetnie sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych lub po prostu jako prezent po ciężkim tygodniu pracy.
Ten odrywany chlebek cynamonowy doskonale komponuje się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Na śniadanie podawaj z jajecznicą lub świeżymi owocami, aby zrównoważyć słodycz. Po południu łyżka bitej śmietany lub gałka lodów waniliowych mogą zmienić ten chleb ze zwykłej przekąski w pyszny deser.
Chleb cynamonowy do rozrywania
Porcje: 8 do 10

Składniki

ciąg dalszy na następnej stronie

3 szklanki mąki uniwersalnej
1/4 szklanki cukru granulowanego
2 1/4 łyżeczki suchych drożdży aktywnych
1/2 łyżeczki soli
4 łyżki niesolonego masła
1/3 szklanki pełnego mleka
1/4 szklanki wody
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki cukru granulowanego (do posypania)
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego
Wskazówki

ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA