Pyszny makaron z wołowiną i pesto bazyliowym

Do pesto bazyliowego:
Bazylia: 1 szklanka (świeża)
Orzeszki piniowe: 1 uncja (25 g)
Czosnek: 1 ząbek
Ser parmezan lub pecorino: 2 uncje (50 g)
Oliwa z oliwek: 1/4 szklanki (60 ml)
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Do makaronu:
Mięso mielone: ​​12 uncji (350 g)
Cebula: 1 średnia, posiekana
Czosnek: 1 ząbek, drobno posiekany
Papryczka chili: 1, drobno posiekana
Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Makaron: 9 uncji (250 g)
Koncentrat pomidorowy: 1 łyżka
Śmietana: 1/2 szklanki (100 ml)
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Wskazówki:

Ciąg dalszy na następnej stronie