Dla 4 osób:
3 bakłażany
1 cebula
1 ząbek czosnku
8 cl białego wina
500g przecieru pomidorowego
Starty parmezan
1 kulka mozzarelli
Tymianek
Papryka
Kurkuma
Szczypta brązowego cukru
Sól, pieprz
1- Obierz cebulę i ząbek czosnku.
2- Umyj bakłażany i pokrój je w drobną kostkę.
3- Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, a następnie podsmaż cebulę i czosnek przez kilka minut.
4- Dodaj bakłażany. Dodaj sól i pieprz. Doprawić także szczyptą tymianku, papryki i kurkumy.
5- Smażyć na średnim ogniu przez 25 minut.
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Wrzuć surowe płatki owsiane do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Śniadanie nigdy nie będzie takie samo.
Tak dobre! Miałam ten przepis zapisany na zawsze i w końcu mogłam go wypróbować! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić go ponownie!
BŁYSKAWICZNY DESER SZARLOTKOWYRewelacyjny deser szarlotkowy do zrobienia w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego chrupiące płatki migdałów, pokruszone biszkopty i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Jeśli lubicie ciasta z jabłkami, ale brakuje Wam czasu na pieczenie, to ten deser sprawdzi się idealnie. Deser szarlotkowy w szklankach pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. W wersji bardziej wykwintnej możecie zamiast jogurtu dodać bitej śmietany. Prażone jabłka można kupić, ale takie domowe słodzone miodem i pachnące cynamonem są dużo lepsze i zdrowsze, a smakują tak dobrze, że mogłabym je zjeść nawet same, bez dodatków. Prażone jabłka można też dodawać do innych deserów, gofrów lub naleśników. Błyskawiczny deser szarlotkowy to świetny sposób na prosty, smaczny i ładnie się prezentujący deser, gorąco polecam 🙂 Przepis: (2 porcje) 2 jabłka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka wody 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki miodu
To jest po prostu niesamowite, sałatka jajeczna z Schonkenem i jogurtem